Свинина в духовке с капустой

Свинина с капустой

В этом рецепте я расскажу как можно вкусно гармонировать мясо с гарниром и это будет свинина и всем уже знакомая капуста.

Блюдо получается очень вкусным и простым в готовке.

Действий в приготовлении по минимуму.





Так, что приготовьте все ингредиенты и мы начнем готовить очень вкусное блюдо:

Рецепт свинина с капустой в духовке

Ингредиенты:

— нашинкованной краснокочанной капусты — пол кг

— нарезанное кубиками зеленое яблоко -  1 шт.

— нарезанная кольцами красная луковица — 1 головка

— малинового или красного винного уксуса — 30 г

— тростникового сахара — 20 г

— белого изюма — 80 г

— мякоти свиной лопатки — полтора кило

Приготовление свинины с капустой в духовке

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 2.

Положите капусту, яблоко, лук, сахар и изюм в жаропрочную кастрюлю, добавьте уксус.

Шаг 3.

Выложите сверху свинину.

Шаг 4.

Накройте крышкой и потом запекайте около 2 — 2,5 часов до появления мягкости.

 

Вот такой простой и вкусный рецепт.



Всем приятного аппетита!

загрузка...