Свинина со сметаной в духовке

Свинина со сметаной в духовке

Нежное свиное мясо, которое мы тушим в духовке это безусловно услада вашему желудку.

Я сегодня с вами поделюсь своим фирменным рецептом, который хорошо разнообразит ваш  стол.

Ведь его готовить очень легко, нужно всего лишь набраться терпения, пока протушатся все ингредиенты.





Так, что подберите нужные продукты, ведь мы готовим:

Свинина со сметаной

Ингредиенты:

— Свинина мякоть — 400 г

— Сметана — 2 ст. л .

— Сало шпик — 100 г

— Репчатый лук — 1 шт.

— Мука — 1 ст. л.

— Соленый огурец — 1 шт.

 - Вода — 2 стакана

 - Консервированный перец — 1 стручек

 - Помидоры — 1-2 шт.

— Соль

— Перец

— Корень сельдерея — пол корня

Рецепт свинина со сметаной в духовке

Шаг 1.

Разогреваем нарезанный шпик, подрумяниваем в нем куски мяса, добавляем рубленный лук.

Шаг 2.

Так, же добавляем сельдерей, огурец, все заливаем горячей водой и тушим в духовке.

Шаг 3.

Примерно за 30 минут до окончания тушения приправляем солью и перцем.

Шаг 4.

К готовому мясу добавляем разведенную в холодной воде муку, варим ее 8-10 минут и смешиваем со сметаной.

Шаг 5.

Сверху кладем кольца перца и ломтики помидоров.

Шаг 6.

На гарнир подаем отварной картофель, тушеную свеклу или салат из капусты.

Всем приятного аппетита!

Рецепт свинина в духовке ( видео)

А вот теперь, как всегда вкусный рецептик приготовления нашей свинины в духовке.

Смотрим, записываем и готовим:



Итак, приступим:

.

загрузка...