Свинина на косточке в духовке

Свинина на косточке в духовке

Как же я люблю новы блюда в духовке. Особенно меня радуют мясные изделия.

И как только есть возможность купить мясо, достать свежий кусок, то первым делом вечером я запекаю куском свинину.

Свинина мне нравится больше всего.





Мясо получается не пересушеным и сочным.

Так, что своим коронным блюдом сегодня поделюсь и с вами, записывайте:


Рецепт свинины на косточке

Ингредиенты:

— свинина на косточке — 2 кусочка

— картошка — 3-4 шт.

— специи для свинины

— соль

— зелень

— рукав

Приготовление свинины на косточке в духовке:

Шаг 1.

Мясо хорошо моем, обсушиваем и обильно натираем специями, смешанными с солью.

Оставляем, чтобы лучше пропитались специями и промариновались на 20-25 минут.

Шаг 2.

Картофель разрезаем вдоль напополам, солим и также обсыпаем специями.

Шаг 3.

Мясо укладываем в рукав. Сверху на мясо распределяем кусочки картофеля.

Завязываем рукав и отправляем блюдо в горячую (200 градусов С) духовку на час.

Шаг 4.

На блюдо по центру выкладываем мясо, по краям распределяем половинки картофеля.

Шаг 5.

Украшаем рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт свинины на косточке в духовке ( видео)



А теперь вкусный и очень музыкальный рецептик из нашей библиотеки вкусных рецептов:

 

 .

загрузка...