Стейк в духовке

Стейк в духовке

Приготовление стейка это целая традиция, которая передается годами и многие кулинары добавляют тонкости в этот рецепт.

Наша семья любит сытно поесть, поэтому мясо в доме — на первом месте.

Мы любим разнообразие в еде, и для этого мы всегда делаем новые блюда.





Вот недавно я освоила новое несложное блюдо.

Попробуйте и вы:

Рецепт стейка в духовке

Ингредиенты :

— мёд — 1 ст. л.

— стейк из свинины — 2 шт

— кунжутное масло — 2 ст. л.

— соль ( на вкус )

— черный перец горошком

— зеленый лук — 6 веточек

— розмарин — 1 веточка

Приготовление стейка в духовке

Шаг 1.

Кунжутное масло соединить с медом и тщательно перемешать.

Стейки слегка отбить и обжарить в сковороде без масла на сильном огне. Затем посолить, поперчить.

Шаг 2.

Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.

Шаг 3.

Стейки смазать кунжутно — медовым соусом и запекать в нагретой до 200° духовке 20 мин, периодически поливая соком от жаренья.

Шаг 4.

Стейки подать на стол сразу из духовки, украсив веточкой розмарина и нарезанным зеленым луком, с печеным картофелем или рисом.

Приятного аппетита !

Рецепт стейка в духовке ( видео)



А теперь вот вам вкусный рецептик в видео воспроизведении:

 

 .

загрузка...