Рулет из телятины в духовке

Рулет из телятины в духовке

Мы уже рассказывали как готовить вкусные рулеты из свинины и многие уже приготовили этот рецепт, но из мяса телятины блюдо получается поистине нежным и с необыкновенным ароматом.

Кто не пробовал этого рулетика, советую не мешкать, а купить телятину и приготовить поистине незабываемое кушанье.

Всем желаю удачи в освоении нового рецепта:





Рулет из телятины

Ингредиенты:

— Телятина — 1 кг

— Яйца — 5 шт.

— Ветчина — 150 г

— Чеснок — 1 головка

— Зелень укропа

— Сливочное масло — 100 г

— Соль

— Перец

Рецепт рулет из телятины в духовке

Шаг 1.

Отбиваем телятину, солим, перчим.

Шаг 2.

На середину куска кладем мелко нарезанную ветчину и вареные яйца, сворачиваем рулетом и перевязываем ниткой.

Шаг 3.

Рулет натираем чесноком и обжариваем на сливочном масле до румяного цвета.

Шаг 4.

Затем налейте в сковородку воды, кладем рулет, ставим в духовку и тушим до готовности.

Шаг 5.

Снимаем нитки, нарезаем, поливаем топленым сливочном маслом и посыпаем зеленью укропа.

Всем приятного аппетита!

Рецепт мясного рулета в духовке ( видео)



А вот вам видео инструкция лакомства под названием рулет:

 

 .

загрузка...