Рулет из лаваша в духовке

Рулет из лаваша

Это блюдо обязательно понравится вам с первой пробы.

Рулет из лаваша, начиненный овощами, получается очень сочный.

Готовить этот рулет можно и в качестве холодной закуски, не разогревая в духовке.





Поэтому он незаменим даже на пикнике.

Ну, что приготовим вкусное блюдо, тогда запишите:

Рецепт рулета из лаваша

Ингредиенты:

— лаваш – 1 шт.

— ветчина – 150 г.

— помидор – 1 шт.

— салат – 100 г.

— морковь – 1 шт.

— майонез – 2 ст.л.

— йогурт – 2 ст.л.

— специи.

Приготовление рулета из лаваша

Шаг 1.

Смешиваем между собой майонез с  йогуртом и добавляем туда соль и перец. Соус готов.

Шаг 2.

Морковь измельчаем на мелкой терке.

Шаг 3.

Промытые листья салата  нарезаем на тонкие полоски.

Шаг 4.

Морковь и салат добавляем к соусу и смешиваем.

Шаг 5.

Ветчину измельчаем на мелкие кубики, помидор – тоненькими кружочками.

Шаг 6.

На развернутый лаваш выкладываем ветчину, затем  салат с соусом, сверху – кружочки помидора.

Шаг 7.

Лаваш заворачиваем с боков и плотно сворачиваем рулетом.

Получившийся рулет аккуратно разрезаем наискось напополам.

Шаг 8.

Половинки рулета положим на сковородку и поставим в горячую духовку на 5 минут.

Приятного аппетита!!!

P.S.  За основу для начинки  можно взять любые продукты, не только овощи, но и колбасные изделия, отварное мясо, рыбные консервы, сыр. Майонез, при желании, можно заменить сметаной высокой жирности.

Рецепт рулета из лаваша в духовке ( видео)

А как продолжение этого вкусного лакомства — вам лучший видео рецепт этой вкусняшки.



Смотрим и записываем:

 

 .

загрузка...