Картофельная бабка в духовке

Картофельная бабка с грибами в духовке

Картофельная бабка – национальное блюдо у украинцев, белорусов и русских. Она имеет множество начинок. Это блюдо полюбят все те, кто не может представить свою жизнь без картошки,  но хочет больше разнообразных блюд из неё.

 

Благодаря множеству начинок, она не приестся и будет постоянно радовать всю семью и гостей.

 

И это при том, что готовится она довольно просто. Читать далее »

Запеканка из картофеля с мясом

Запеканка из картофеля с мясом

Запеканка — её можно отнести к простым и вкусным блюдам для экономных хозяек. Правда сначала придётся слегка повозиться с приготовлением пюре.

 

Потом поработать с мясом. Но если любишь куховарить, любой процесс на кухне приносит лишь удовольствие.

 

Предлагаем поколдовать и запечь картофель и мясо духовке по нашему рецепту.

Итак, приступим: Читать далее »

Запеканка из картофеля с сыром

Запеканка из картофеля с сыром

Многие хозяйки хорошо знакомы с приготовлением запеканки.

 

Наиболее популярной является запеканка из творога. Но есть варианты запеканок  из картофеля.

 

Причём, искать продукты для неё не придётся: они обычно всегда находятся под рукой.

Итак, приступим: Читать далее »

Запеканка из овощей

Запеканка из овощей

Осень это сезон овощей, именно в эту пору нужно налегать на овощи и запасаться витаминами на зиму. Я очень сильно люблю баклажаны и помидоры, стараюсь кушать их часто и в любом виде.

Но самым  любимым блюдом давно стала запеканка из овощей, а именно из баклажанов, помидоров, чеснока и сыра. Ингредиентов мало, но закуска получается очень сытной и аппетитной.

На ужин я ем ее с кусочком мяса, а могу и без ничего, на обед с картофелем или гречневой кашей, можно без мяса и рыбы.

Ну что начнем?
Читать далее »

Рулеты с баклажанами

Рулеты с баклажанами

Среди множества закусок рулетики из разных овощей остаются фаворитом на многих праздниках.

Проще всего готовить рулетики из баклажанов, они получаются аккуратными и вкусными. Рулетики приготовить достаточно просто, нужно всего то купить баклажаны и начинку, все поджарить и свернуть.

По мимо того, что блюдо красиво и вкусное, так еще и полезное, ведь в овощах много различных витаминов, так необходимых нашему организму в осенне – зимний период.

Если все ингредиенты готовы, то можно приступать к приготовлению блюда. Читать далее »

Рецепт кабачки в духовке

Кабачки в духовке

Сами по себе кабачки очень полезны и, что важно для девушек, они обладают очень низкой калорийностью. Их можно кушать даже на ужин. С кабачками есть очень много блюд, это и просто пожаренные кабачки с чесноком, и кабачковая икра, и рагу, но праздничнее всего получаются фаршированные кабачки.

Причем идей для фаршировки есть целое множество, но сегодня я поделюсь рецептом кабачков фаршированных овощами, а именно морковкой, грибами, перцем и помидорами.

Если все ингредиенты в наличии, то давайте начинать. Читать далее »

Скумбрия запеченная с картофелем в духовке

Скумбрия в духовке

Ну кто же не любит запеченную рыбу? Вкуснее всего получается запекать скумбрию, а если ее еще и нафаршировать лимоном и луком, да натереть различными специями, получается вообще объедение.

Сегодня мы приготовим запеченную скумбрию с картофелем, это блюдо также готовится быстро и  просто и имеет замечательный вкус. Нам потребуется большая жирная скумбрия и картофель, а еще лимон и несколько овощей.

Блюдо готовится очень быстро и получается необычайно вкусным. Читать далее »