Куриные ножки в духовке

Куриные ножки в духовке

Есть огромное множество вариантов приготовления куриных ножек в духовке.

Все любят эти хрустящие, поджаристые или же вкусно стушенные кусочки курочки.

Я напишу вам один из своих любимых рецептов приготовления куриных ножек в духовке.





И так, начнем!

Запишите пошаговый:

Рецепт куриных ножек в духовке

На 4 порции.

Время на приготовление 65 мин.

Ингредиенты:

— окорока куриные — 8 шт;

— перец;

— чеснок — 1 головка;

— соль;

— масло подсолнечника — 3 с.л.;

— сладкий перец — 2 стручка;

— цуккини — 2 шт;

— лук зеленый — 1 пучок;

— помидоры-чери — 250 гр;

— паприка молотая;

— белое вино — 150 гр.

Приготовление куриных ножек в духовке.

Шаг 1.

Солим и перчим подготовленные окорока.

Шаг 2.

Измельчаем 1 зубок чеснока.

Шаг 3.

Подсолнечное масло разогреваем и добавляем в него чеснок, а затем и окорока.

Шаг 4.

В течении 15 мин. обжариваем ножки, постоянно переворачивая их.

Шаг 5.

Нагреваем до 200* духовку.

Шаг 6.

Перец, цуккини, помидоры, а также лук нарезаем кусочками.

Шаг 7.

Окорока  присыпаем паприкойи вместе со сладким перцем и очищенными дольками чеснока выкладываем в жаровню. Заливаем все вином и в течении 10 мин тушим в духовке.

Шаг 8.

Оставшиеся овощи добавляем к мясу. Тушим еще 10 мин.

Шаг 9.

Посыпаем все солью, перцем и паприкой, удалив при этом чеснок.

Шаг 10.

Овощи и окорока выкладываем на 4 тарелки и украшаем петрушкой.

Как гарнир будем использовать картофель.

Вот такой получается замечательный рецепт.



Всем приятного аппетита!

загрузка...