Как приготовить свеклу в духовке

Свекла в духовке

Недавно совсем открыла для себя еще один способ, как приготовить свеклу в духовке.

Хочу вам сказать, что получилось очень здорово.

Приоткрою сейчас немного занавес — это был рецепт фаршированной грибами свеклы, запеченной в духовке.





Приготовить такое блюдо будет достаточно просто и легко.

Попробуйте — вам понравится!

 

Рецепт фаршированной свеклы в духовке.

Ингредиенты:

— свекла среднего размера – 5 – 6 шт;

— консервированные грибы порезанные – 6 ст.л.;

— дольки чеснока – 2 – 3 шт;

— майонез или сметана – 75 гр (3 ст.л.);

— зелень.

Приготовление фаршированной свеклы в духовке.

Шаг 1.

Тщательно щеточкой вымываем свеклу и ставим отваривать до полной готовности.

Шаг 2.

Чистим охлажденную свеклу и аккуратно вырезаем середину.

Шаг 3.

Часть массы, которую вырезали, измельчаем.

Шаг 4.

Добавляем к свекольной массе измельченные консервированные грибы.

Шаг 5.

Перемешиваем с майонезом или же сметаной,чесноком измельченным и перемешиваем.

Шаг 6.

Наполняем приготовленным фаршем свеклу и выкладываем на смазанный противень.

Шаг 7.

Отправляем на 10 – 15 минут запекаться в хорошо прогретую духовку.

Шаг 8.

Можно сверху посыпать измельченным на терке сыром и отправить минуты на 2 духовой шкаф, чтобы образовалась сырная корочка.



Приятного аппетита!

загрузка...