
Наши сочные окорочка хороши с любимым гарниром!
Я их готовлю очень часто и если в холодильнике пусто, то приготовив гарнир из картофеля пюре, запечь окорочка и вкусный обед или ужин готов.
Я лично этим способом часто пользуюсь потому, что как всегда времени не хватает, а окорочка готовить легко и просто.
Замечательные окорочка, а так же на любой праздник в самый раз подойдут!
Рецепт приготовления окорочков в духовке
Ингредиенты :
(на 6 порций)
— окорочков — 6 шт
— чеснока — 6 зубчиков
— кетчупа — 200 мл
— луковица — 1 шт
— растительное масло — 2 стол. ложки
— майонеза — 200 мл
— специи для курици гриль
— молотый черный перчик
— листья зеленого салата
— соль
— дольки лимона для украшения
Приготовление окорочков в духовке
Шаг 1.
Помоем окорочка, обсушиваем бумажным полотенцем.
Очистим чеснок и измельчим, очистим луковицу и мелко порубим.
Шаг 2.
Соединяем в кастрюле и перемешиваем кетчуп, майонез, чеснок, лук.
Выкладываем в кастрюлю окорочка, тщательно перемешиваем в получившемся соусе.
Посолим и поперчим по вкусу, приправляем специями.
Шаг 3.
Убираем в холодильник на 2 ч.
Шаг 4.
Духовку разогреваем до 190°.
Шаг 5.
Окорочка выкладываем в смазанный маслом противень и запекаем около 50 мин.
Подаем горячими на листьях зеленого салата, украсив дольками лимона.
Рецепт окорочков в духовке ( видео)
А теперь как всегда вкусный рецептик из нашей коллекции мяса в духовке:
.