Наши сочные окорочка хороши с любимым гарниром!

Я их готовлю очень часто и если в холодильнике пусто, то приготовив гарнир из картофеля пюре, запечь окорочка и вкусный обед или ужин готов.

Я лично этим способом часто пользуюсь потому, что как всегда времени не хватает, а окорочка готовить легко и просто.

Замечательные окорочка, а так же на любой праздник в самый раз подойдут!

Рецепт приготовления окорочков в духовке

Ингредиенты :

(на 6 порций)

— окорочков — 6 шт

— чеснока — 6 зубчиков

— кетчупа — 200 мл

— луковица — 1 шт

— растительное масло — 2 стол. ложки

— майонеза — 200 мл

— специи для курици гриль

— молотый черный перчик

— листья зеленого салата

— соль

— дольки лимона для украшения

Приготовление окорочков в духовке

Шаг 1.

Помоем окорочка, обсушиваем бумажным полотенцем.

Очистим чеснок и измельчим, очистим луковицу и мелко порубим.

Шаг 2.

Соединяем в кастрюле и перемешиваем кетчуп, майонез, чеснок, лук.

Выкладываем в кастрюлю окорочка, тщательно перемешиваем в получившемся соусе.

Посолим и поперчим по вкусу, приправляем специями.

Шаг 3.

Убираем в холодильник на 2 ч.

Шаг 4.

Духовку разогреваем до 190°.

Шаг 5.

Окорочка выкладываем в смазанный маслом противень и запекаем около 50 мин.

Подаем горячими на листьях зеленого салата, украсив дольками лимона.

Рецепт окорочков в духовке ( видео)

А теперь как всегда вкусный рецептик из нашей коллекции мяса в духовке:

 

 .