Индейка жареная в духовке

Индейка жаренная в духовке

Продолжаем запекать птицу в духовке, с интересными начинками.

И теперь время пришло приготовить индейку.

А начинкой и главной изюминкой станет арахис в этом рецепте.





Это вкусно и полезно!

Хотите проверить?

Так, что купите индейку и вперед осваивать новый интересный:

Рецепт жареной индейки в духовке

Ингредиенты:

— индейки — 1 шт ( 2,5 кг примерно)

— печени — пол кг

— очищенного арахиса — 500 г

— белого хлеба — 300 г

— сливочного масла — 225 г

— яиц — 5 шт.

— соль и кетчуп по вкусу

Приготовление индейки жареной в духовке

Шаг 1.

Подготавливаем тушку индейки, затем тщательно натираем ее солью, а подготовленный арахис измельчаем в кофемолке.

Шаг 2.

Жарим свежую печенку в масле и пропускаем ее обязательно  через мясорубку.

Шаг 3.

Складываем вместе молотый арахис, и добавляем к нему печеночный фарш, потом белый хлеб, который обязательно должен быть пропитанный молоком.

Шаг 4.

Заливаем  все это сырыми яйцами, и под конец добавляем сливочного масла и все тщательно перемешиваем.

Шаг 5.

Начиняем индейку нашей полученной массой и поджариваем ее хорошо подогретой духовке, не забывая время от времени тушку переворачивать и конечно часто поливать соком.

 

При подаче разрезаем индейку на небольшие кусочки и поливаем ее кетчупом.

Вот такой простой и интересный рецепт приготовления индейки.

Всем приятного аппетита!

Рецепт индейки в духовке ( видео)



А продолжением нашего вкусного рецепта может стать только такой же вкусный видео рецепт!:

 

 .

загрузка...