Кто же не любит этот знаменитый рецепт гуся запеченного с яблоками в духовке.

Это блюдо у нас в семье принято подавать на дни рождения или семейные праздники, новый год или 8 марта.

Это блюдо у нас как фирменное стало, потому что всем очень нравиться.

А теперь думаю понравится и вам:

Приготовление гуся с яблоками

Ингредиенты:

— Тушка гуся — 1 шт.

— Яблоки — 1 кг

— Зелень

— Соль

Рецепт гусь с яблоками в духовке

Шаг 1.

После обработки тушку гуся промываем, заполняем хорошо промытыми и порезанными на четвертинки яблоки.

Шаг 2.

Солим и запекаем в духовке до готовности, периодически поливаем жиром, выделяющимся при жаренье.

Шаг 3.

После, запеченную тушку разрезаем на порционные куски и подаем с печеными яблоками.

Шаг 4.

Мясо и яблоки поливаем образовавшимся жиром и  соком, посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки.

Всем приятного аппетита!