Архивы рубрики ‘Баранина’

Как приготовить окорок в духовке

Окорок в духовке

Для того, чтобы избавиться от  специфического  запаха баранины, мясо нужно замочить на всю ночь в молоке (или же на 4 часа, как минимум), добавив к нему перетертый чеснок, листики базилика и листики мяты. Это был маленький совет хозяйкам. А теперь вам в помощь простой и очень вкусный рецепт приготовления баранины, а именно окорока в духовке. […]

Рецепт баранины в духовке

Рецепт баранины в духовке

Научиться готовить это блюдо несложно. Если Вы поклонники татарской кухни, а именно приготовления мяса, то этот рецепт будет актуален именно для Вас! Это невероятно ароматное и в меру сытное блюдо просто незаменимо в холодное время года. Если Вы желаете придать пикантные нотки обычному тушеному мясу – мясо по-татарски имеет пряный, острый вкус, тогда советуем подготовить […]

Баранина в духовке в горшочке

Баранина в духовке в горшочке

Очень люблю готовить мясо в глиняной посуде. А еще если это все потомить в духовочке, то блюдо получается — ммм — вкусненькоееее... Хочу предложить вам один из своих любимых рецептов приготовления баранины в горшочках в духовке. Запишите простой пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда:

Рецепт баранина в духовке

Рецепт приготовления баранины

Как холодную закуску, это мясо подаем на стол, нарезав его порционными кусками. С одной стороны, на большое блюдо, кладем мясо, с другой – маринованные огурцы, маринованный мелкий лук и чеснок, веточки петрушки, укропа, базилика. Если же подаем мясо горячим – то гарнир в виде картофеля — фри, отварной фасоли, маринованной морковки и зеленого горошка. В этом […]

Баранину запечь в духовке

Баранина с фасолью в духовке

Есть замечательное блюдо из баранины с  фасолью, которое радует своим особенным вкусом и ароматом мяса со специями! Баранина с фасолью — самостоятельное блюдо, к нему не нужен какой-либо гарнир. Однако, если окажется, что сидящим за столом гостям не хватает, то к ней можно подавать пюре, макароны или любую кашу.

Как запечь баранину в духовке

Как запечь баранину в духовке

Баранина самое полезное мясо, потому что бараны не едят ничего, кроме травы, даже бараний жир очень полезен, но холодное баранье мясо имеет особенный вкус, который не всем нравится. Из баранины можно приготовить множество различных блюд и шурпу, и печеное мясо, и тушеное, но сегодня будем готовить баранину запеченную в листовом тесте. Запишите пошаговый рецепт:

Баранина с рисом

Баранина с рисом в духовке

Обычно мы привыкли, что баранину и рис объединяет блюдо под названием «плов». Но в украинской кухне есть подобное яство, и оно просто называется баранина с рисом. Готовится это блюдо в духовке. Раньше его готовили наши предки в печи, ну а нам стоит попробовать современную версию  — в духовке. Запишите простой в приготовлении пошаговый : и мы […]

andrkonti - Part 7