Баранина запеченная с овощами в духовке

Baranina zapechennaja s ovoshhami v duhovke

Насколько же вкусные рецепты из мяса в духовке.

И нет разницы это запеченное мясо или тушеное, с овощами или без —  все равно очень вкусно!

На нашем сайте вы найдете много рецептов из разных видов мяса: курица или гусь, свинина или баранина, телятина или говядина.





Вы найдете все по вкусу.

И теперь перейдем к рецепту:

Баранина запеченная с овощами

Baranina zapechennaja s ovoshhami v duhovke

Ингредиенты:

— Баранина — 600 г

— Кабачки — 600 г

— Сливочное масло — 3 ст. л.

— Баклажаны — 600 г

— Сметана — 1 стакан

— Яйца — 4 шт.

— Пшеничная мука — 2 ст. л.

— Тертый сыр — 2 ст. л.

— Соль

— Перец

— Зелень петрушки

Рецепт баранина запеченная с овощами в духовке

Шаг 1.

Нарезаем очищенные кабачки и баклажаны нарезаем ломтиками толщиной 6-8 см, посолите, обваляйте в муке и обжарьте.

Шаг 2.

На сковороду смазанную маслом кладем жаренную, вареную или тушеную баранину.

Шаг 3.

Кладем на нее ломтики жареных овощей, заливаем сметанной, смешанной с сырыми яйцами, солью, тертым сыром.

Шаг 4.

Запекаем в духовке до готовности.

Шаг 5.

Подаем на стол прямо в сковороде, поливаем маслом и зеленью.



загрузка...